19 март 2011 г.

Бързо, лесно, вкусно - баница с коприва

Необходими продукти:
коприва (количеството е по преценка до колко искате баницата да бъде с коприва)
1 пакет готови кори
4 яйца
300-400 г сирене
олио
Начин на приготване:
1) Копривата се почиства, измива се и се попарва във вряла вода. След което се нарязва на ситно.
2) В купичка разбийте яйцата заедно със сиренето и копривата.
3) Вземете тавичката и наредете няколко кори, като поръсвате по няколко капки олио.
4) След това разстелете малка чат от плънката.
5) Отново няколко кори, поръсени с олио и по-голямата част от плънката.
6) Още няколко кори и останалата част от плънката, като оставите няколко кори за най-отгоре.
7) Пече се до златисто-меден цвят, на предварително загрята фурна.
Приятен апетит!

0 коментара:

Публикуване на коментар